Tempranillo – Cabernet Sauvignon

Tempranillo – Cabernet Sauvignon

El nombre de nuestro vino significa lluvia en el dialecto Kumai, es un vino Cabernet Sauvignon, vino tinto con 13.4% de alcohol. Está hecho con uvas procedentes del Valle De Guadalupe en Baja California.

– Sistema de conducción: Espaldera bastón unilateral.
– Rendimiento: 7 Tons/Ha.
– Suelo: Arcilloso.
– Densidad: 2.777 plantas/ha.
– Añejamiento: 9 meses en barricas de roble Francés.
– Temperatura de servicio: 16-18ºC
– Nota de cata: Aspecto rojo, expresión intensa a frutos rojos con toques de pimiento, ciruela muy agradable y delicioso paladar.
– Maridaje: Pizza, pastas, o para beber solo.